Descripción
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica, procedente de la extremidad posterior de la media canal de cerdos ibéricos cuidadosamente criados en libertad con una exquisita alimentación. Con un tiempo de curación estimado entre 28 y 36 meses, en nuestro secadero totalmente natural bajo el clima de Sierra Nevada, sometido a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico. Compre un Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% de raza ibérica en Jamones Nicolás y deleitará su paladar.