Paleta Serrana

30,00

Paleta Curada, procedente de la extremidad anterior de la media canal de cerdos blancos cuidadosamente criados y alimentados con piensos ricos en cereales, sometida a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que aporta un aroma suave y agradable al paladar.

 

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Descripción

Si quieres comprar una Paleta Serrana  de calidad hazlo en Jamones Nicolás que te da la garantía de estar adquiriendo un producto elaborado de forma totalmente natural y un proceso tradicional donde se han respetado cada una de las fases por las que pasa este tipo de productos.

también puede hacer sus pedidos a través del correo ventas@jamonesnicolas.com

Envío gratuitos en Península, en pedidos superiores a 60€.

Información adicional

Curación

8-10 meses

Características

Nuestra paleta Curada se caracteriza por un color rojo-rosáceo del magro, blanco en su grasa infiltrada. Con un aroma intenso y persistente a curado, le ofrecemos un producto curado de excelente calidad, equilibrado en sal y dulce, con sabor suave y jugoso en boca.

Peso (kg)

3,5-4, 4-4,5, 4,5-5, 5-5,5, 5,5-6

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