Lomo de bellota

40,00

Se entiende por lomo ibérico de bellota el producto elaborado con presa de cerdos ibéricos, embutida en tripas naturales o artificiales, que ha sufrido un proceso de maduración y desecación que le proporciona su olor y sabor característicos.

Comprar embutidos en Jamones Nicolás es tener la garantía de estar comprando productos de excelente calidad.

 

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Descripción

Comprar embutidos ibéricos en Jamones Nicolás es tener la garantía de estar comprando productos de excelente calidad.

Cada uno de nuestro embutidos están elaborados con la mejor materia prima. Nuestros embutidos ibéricos son realizados de una forma totalmente tradicional. Son secados en nuestras instalaciones donde los aires de Sierra Nevada les aporta un toque especial y una calidad única.

Precio:  40€ pieza de 1 kg. aproximadamente.

Puede hacer su pedido a través del correo: ventas@jamonesnicolas.com

Envío, dentro de la Península, incluido en el precio a partir de 60€.

 

Información adicional

Curación

70-90 días

Características

Nuestro lomito se caracteriza por un aroma intenso y persistente, a especias y curado. Presenta un color rojo intenso equilibrado por un apreciable veteado o grasa infiltrada de color blanco nacarado. De textura firme y fibrosa, en boca resulta jugoso gracias a la fluidez de su grasa.

Peso

Medio Kg, Un Kilo

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