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Jamón Bellota Ibérico

320,00

Jamón de Bellota, procedente de la extremidad posterior de la media canal de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y alimentados a base de pastos frescos y bellotas, sometido a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico. Compra un Jamón de Bellota, en Jamones Nicolás, joya de la gastronomía española y exquisitez de una de las mejores razas de cerdo existentes, que deleitará tu paladar.

 

SKU: IbéricodeBellotaal50% Categoría: Etiquetas: , , , , , ,

En Jamones Nicolás podrás comprar un Jamón de Bellota, que superará todas tus expectativas.

El Jamón de Bellota es dentro del mundo del jamón el producto de mayor categoría. Adquirir un Jamón de Bellota en Jamones Nicolás significa comprar una de las mayores joyas de la gastronomía española teniendo la certeza de que poseerás un producto cuidado durante todo el proceso y elaborado de una forma totalmente tradicional. Son secados en nuestras instalaciones donde los aires de Sierra Nevada les aporta un toque especial y una calidad única.

 

Precio:  320€ pieza de 7-8 kg. aprox.

Si lo desea, puede hacer su pedido a través de nuestro correo electrónico: ventas@jamonesnicolas.com.

Gastos de envío, en Península, incluidos en el precio a partir de pedidos superiores a 60€..

 

Curación

De 24 a 36 meses

Características

Descripción Características del Producto. I4

Nuestro jamón ibérico se caracteriza por su intenso color rojo del magro, blanco nacarado en su abundante grasa infiltrada que aporta un apreciable brillo en toda la loncha debido a la fluidez de la misma. Con un aroma intenso y persistente a curado y frutos tostados, le ofrecemos un jamón equilibrado en sabores, poco salado y con un toque dulce. En boca podrá notar una jugosidad y fibrosidad que deleiterá tu paladar.

Peso (Kg)

6-7, 7-8, 8-9, 9-10

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